פיצריות ופסטות – איפה כדאי לאכול פיצה ברומא? המלצה לפיצה טובה ברומא? מחפשים את הפיצריה של המקומיים? רוצים לטעום את הפסטה הכי טובה שאכלתם בחיים? להלן הטיפים שלנו והמסעדות המומלצות ברומא לפיצה או פסטה!
Pizzare
פיצריה ממש מומלצת באזור של ככר דל פופולו.
Via di Ripetta, 14 :כתובת
23:30 – 12:00 : פתיחה שעות
אליס פיצה pizza Alice (סגורה כרגע)
פיצריה מעולה ומומלצת במרחב קמפו די פיורי
Largo dei Librari, 82 :כתובת
22:00 ועד 07:30 :פתיחה שעות
Bona pizza – פיצרייה חדשה וכשרה ברומא: הפיצות מתאימות לכל כיס, בשני יורו אפשר לשבוע מארוחת צהרים. הפיצה הכשרה נמצאת ברחוב: Via del porto d’Ottavia 7 Roma בנוסף לפיצות תוכלו למצוא שלל מטוגנים מהמטבח הרומאי יהודי כגון ארטישוק מטוגן, קונצ׳יה ועוד.
Pizza Time
גם פיצריה מעולה בין הרובע היהודי לקמפו די פיורי פיצה של מקומיים.
Via Arenula, 75/76:כתובת
10:00-22:00:פתיחה שעות
אמה – EMMA
לא רחוק מקמפו די פיורי. סה"כ פיצה טובה.
Via del Monte della Farina 28/29:כתובת
19:00-23:30 ואז 12:30-15:00:פתיחה שעות
Pizza Zizza Caffetteria Birreria Desserteria
מקבלת המון המלצות ממטיילים. מגוון רחב מאוד של פיצות. המקום יחסית קטן אבל אדיב. נמצא ליד הותיקן. ציון ממש גבוה בטריפ אדוויסר.
Via delle Fornaci, 11 :כתובת
21:00 ועד 12:00 :פתיחה שעות
grano frutta farina
פיצה במשקל. הבצק פשוט נימוח בפה, כל מי שילך לשם לא יתאכזב. לא רחוק מהמדרגות הספרדיות.
Via della Croce, 49a :כתובת
22:00 ועד 08:00 :פתיחה שעות
פיצה פלורידה
מבחר ענק של פיצות במגוון תוספות שהמוכרים חותכים במקום בעזרת מספריים קטנות והתשלום הוא לפי משקל. ככה אפשר לטעות הרבה תוספות בחתיכות לא גדולות ומחיר סביר ביותר.
במרחב של קמפו די פיורי
Via Florida, 25:כתובת
22:00 ועד 10:00 :פתיחה שעות
Io e Valter Pizzeria Le Torri
פיצריה גם מאוד מומלצת ע"י מקומיים. ציון גבוה בטריפ אדוויסר. מגוון טעמים ממש נרחב. יחסית לא במרכז רומא.
Centro Commerciale Le Torri, Via Michele Buonori, :כתובת
22:00 ועד 09:30 :פתיחה שעות
L'archetto פיצריית
פיצרייה מומלצת עם מגוון רחב של סוגים וגם פסטות. ציון גבוה בטריפ אדוויסר.
Via dell'Archetto, 26, :כתובת
01:00 ועד 12:00 :פתיחה שעות
Antico forno rosicioli
בית קפה/מעדנייה/פיצריה באיזור נאבונה, פיצות מדהימות, מקום מומלץ גם על ידי המקומיים.
פורנו קמפו די פיורי fiori di campo forno
בקצה השוק של fiori de campo ישנה מאפייה שמוכרת לצד דברי מאפה גם פיצות חמות ומצויינות במאפייה מציעים פיצה במשקל במגוון של תוספות מעניינות ומגניבות. מעבר לפיצה הטעימה, המקום עצמו מאפשר הצצה ל"מאחורי הקלעים" של המאפייה.
Piazza Campo De' Fiori 22 :כתובת
16:45-20:00 ואז 07:30-14:30:פתיחה שעות
Pastificio Guerra
פסטה טעימה ומקורית המוכנת במקום. מגישים בחד פעמי. מחיר זול ושווה.
Via della Croce, 8, :כתובת
21:30 עד 13:00 :פתיחה שעות
Trattoria Da Valentino
מהמטבח הרומאי האותנטי. מנות מצוינות אחת אחת!
הברוסקטות חבל על הזמן והמטריצ'נה מה מה מיההההההה (פסטה עם חתיכות בשר גואנצ'לה) לא מסעדה כשרה.
בערב רצוי להזמין מקום מראש!
Trattoria Da Valentino – Roma | tel. 06 4881303 | Quartiere: Monti, via Cavour, 293 זה יוצא רחוב CAVOUR פינת VIA IMPERIALI רחוב הפורומים לערך אבל על רחוב CAVOUR
Angelo e Simonetta – Via Nomentana, 581
פיצה במשקל וטרייה עם מגוון תוספות
Forno Roscioli – Via dei Chiavari, 34
פיצרייה שהיא עסק משפחתי עם תנור משנת 1811, אחת הפיצריות עם התנור העתיק ביותר בעיר. מתמחים ביצירת פיצות עם בצק דן ופריך.
Pizerium – Bonci – Via della Meloria, 43
הבצק של הפיצרייה הזו ידוע בכל איטליה. בצק מיוחד שאופים אותו במשך יומיים ואז במקרר קור, בצק עם שמן זית, קמח תירס ועוד מרכיבים סודיים. לא לפספס טעימה שם!
Mercato Centrale – Via giolitti 36
פיצה מעולה באיזור השוק בתחנה המרכזית של רומא. מגוון סוגי פיצות מיוחדים.
Panificio – Via Trionfale, 36
פיצות ומאפי בצק מעולים. מקום בבעלות שפית איטלקית שמתמחה בפיצות ומאפים..שווה לפתוח שם את הבוקר.
La Renella Forno Antico Trastevere – Via del Moro 15
פיצרייה מעולה בשכונת טרברסה. המקום הוקם בשנת 1870 ומאז המשפחה ממשיכה לנהל את המורשת. חומרי גלם מעולים.
Osteria birreria del borgo – Via Silla, 26a
קרוב לוותיקן תמצאו פיצרייה של פיצה במשקל עם תוספות מטורפות שאנחנו לא יודעים איך הם חשבו עליהם.
Forno – campo dei fiori
בקמפו די פיורי יש את המאפיה העתיקה והמפורסמת ביותר ברומא שכל המקומיים אוהבים אותה..מבחוץ תוכלו להריח למרחקים את הפיצות שנאפות בתנור. חובה להכנס!
Pinsa 'mpò – Via dei Gracchi, 7
בצק שמטפלים בו ברמה הגבוהה ביותר, תערובת בצק מיוחדת רק אליהם. הבצק יכול לתפוח 24-150 שעות..ככל שהבצק תופח יותר ומקבל יותר אוויר כך הפיצה תהיה יותר שווה. לא לפספס!
Pizza florida – Via Florida, 25
במרכז רומא קיימת פיצרייה מיוחדת, קטנה וזולה. מקום מושלם לפיצות קלאסיות.
מיכל מילרד מכירה לנו את brucio – לא רחוק מהפנצאון באחת הפיאצות היפות בעיר נפתחה לה פיצרייה נאפוליטאנית טעימה במיוחד.
העיצוב הוא סופר שיק והפיצות טעימות להפליא , שנאפו בטאבון עצים .
תוכלו למצוא כאן פיצות קלאסיות כגון מרגריטה, קפריצ׳יוזה, דיאבולה ו 4 גבינות וגם פיצות מיוחדות עם טופינג סופר מעניינים כגון קרבונרה, סלטי אין בוקר, סקרולה ואנשובי ועוד.
בנוסף תפריט המטוגנים שלהם סופר מעניין . תוכלו למצוא את הסופלי הקלאסי, ואת הקרוקט אבל גם סופלי של תבשיל הזנב שור עם פירה כרישה מצויין.
בירות מקומיות מהחבית וקינוחים נפלאים.
ממליצה לכם בחום להזמין מקום… וכן פה לא תצטרכו לעמוד שעות בתור, היא רק נפחה וזה הזמן שלכם לטעום ממנה לפני שכולם יגלו אותה ( ואז יהיה תור את זה אני מבטיחה).
כתובת:
