בא לך אפרטיבו ברומא?
אפריטיבו (Aperitivo) – השעה הכי יפה ביום! ולא רק אני חושבת ככה אלה עם שלם של איטלקים יסכימו איתי פה אחד.
השעה של לפני ארוחת הערב בין 17:00 ל 19:00.
שעה שבה נפגשים לקוקטייל , בירה או יין משובח ומגוון מטעמים קטנטנים ליד.
האפרטיבו נועד לפתוח את התאבון לקראת ארוחת הערב.
הידעתם? אנטיפסטי זה בכלל לא ירקות! אנטי- לפני פסטי – אוכל. כלומר בשעת האפרטיבו אוכלים אנטיפסטי מגוון .
המקומות הקייצים לאפרטיבו כאן ברומא –
THE NAINER TERRACE – שיתוף פעולה של משפחת רושולי וSaloto 42 ואחד ממלונות הבוטיק השווים ברומא hotel nainer רופטופ שמשקיף על פיאצה דל פופול , שעת האפריטיבו, שקיעה אוכל וקוקטיילים מושלמים.להזמנת מקומות/שולחנות:
390645220701+
או events@palazzonainer.com
zuma – via della fontanelle di borgheseבר מלא בשיק אסייתי עם קוקטיילים ומנות קטנות מהמטבח האסייתי.
rooftop Rinascente- נמצא בבנין הרינשטנה במרכז העיר. בקומה האחרונה. מגוון יינות, קוקטיילים ונישנושים . the court- Gia labicana 125 בתוך פלאצו מנפרדי אחד מהמלונות המפורסמים בעיר שבקומה האחרונה שוכנת מסעדת ארומה בעלת כוכבי המישלן.יש תצפית מדהימה עם הקולוסאום, מוזיקה ואנשים יפים.
Circus Roof Garden 47– via Luigi petroselli 47
רופטופ עם תצפית בעיני אחת היפות לעיר! על bocca della verità על שכונת טרסטברה ועל גם התפוזים.
beppe e i suoi formaggi- בגטו היהודי. , אינו כשר –תוכלו למצוא כן מגוון עצום של גבינות משובחות ונקניקים שאליהם יתאימו לכם יינות איכותיים וטעימים
Camillo – piazza Navona – אומרים פיאצה נאבונה ישר חושבים מקום של תיירים. אז הפעם אני מפתיעה אתכם עם מקום חדש ומגניב מלא סטייל של בחור סופר מוכשר שלקח את המטבח האיטלקי ונתן לו טוויסט אסייתי. אל תפספסו את קוביית הקרבונרה !
תכירו את המקום הכי שווה ברומא לעשות בו אפריטיבו:
Quinto ristorante
20 דק במונית ממרכז העיר ואתם באחד המקומות הכי שיקים של רומא עם אווירה כפרית מדהימה פשוט.
תרבות הרופטופים בשנים האחרונות תפסה כאן תאוצה ונפתחים להם מסעדות ובארים מגניבים טעימים וסופר שיקים על גגות העיר הכי יפה בעולם.
הינה לכם רשימה של הרופטופים ובמרפסות השוות לימי הקיץ בהם תוכלו לשבת לשעת אפרטיבו או אפילו ארוחת ערב ולהשקיף על כל רומא.
the court- מתחת למסעדת ארומה המפורסמת בעלת כוכבי המישלן תוכלו למצוא מרפסת ענקית מרהיבה הצופה על הקולוסאום . circus 47 – במלון 47 שמשקיף על ה bocca della verità וגם התפוזים המפורסם תוכלו להנות מאפרטיבו וארוחת ערב נפלאה.Oro bistro – על הפורי אימפריילי, מול פיאצה וונציה נמצא אחד הרופטופים הכי מדוברים בעיר.תוכלו גם שם להנות משעת אפרטיבו או ארוחת ערב – גם מסעדה וגם אפרטיבו . המקום נמצא על גג מלון NH collection fori imperiali
למסעדה קוראים oro bistro והנוף עוצר נשימה . גם הקוקטיילים מצויינים ומנות האנטיפסטי היו ממש טעימות . ***חובה להזמין מקומות***
Jacopa a Trastevere – בשכונה הכי שיקית וצעירה תמצאו את הרופטופ הזה שמשקיף על גגות שכונת טרסטברה Zuma Roma Fendi – בבניין פנדי המפורסם במרכז העיר מול המדרגות הספרדיות תמצאו את אחד הרופטופים הכי מפורסמים. הסטייל הוא אסייתי ותוכלו לשבת על אפרטיבו או ארוחת ערב Divinity – Rooftop Lounge Bar & Restaurant – על גגות רומא בסמוך לפנתאון נמצא לו הרופטופ המטורף הזה. עם מנות שף נפלאות וקוקטיילים מיוחדים וטעימים מומלץ דווקא לשבת לארוחת ערב Cielo Terrace – Hotel de la Villeעוד אחת מהרופטופטים האייקוניים כאן ברומא שמשקיף על פיאצה וונציה והמדרגות הספרדיות
המחירים לאפרטיבו וארוחות הערב יחסית יקרים יש להזמין מקומות מראשקחו בחשבון שהמחירים אינם זולים אך לגמרי אפרטיבו שכזה יכול להחליף את ארוחת הערב.
אתם ברומא? מתכננים להגיע? מוזמנים להצטרף אל מיכל מילרד לסיור קולינארי מושחת וטעים.
