אוכל כשר רומא & פירנצה – מסעדות כשרות רומא & פירנצה

ראיתי שעולות פה הרבה שאלות על אוכל כשר ברומא וגם פירנצה, אז מקווה שיעזור😊
——-
לפני שבועיים טסתי לרומא (אחרי שחרשתי את הפייסבוק מכל כיוון אפשרי!), ועכשיו חזרתי עם סיכום וכמה המלצות משלי, כדי להקל על הבאים בתור🇮🇹🍕🍝😊
אז ככה:
1. חלבי- C' pasta e pasta- בשכונת טרסטוורה, אותנטית מאוד(מגיעים בעיקר מקומיים), נראית כמו מעדניה ומגישים שם בחד"פ, אבל טעים מאוד! שירות מעולה!
2. חלבי- C' pasta e pizza- גם בשכונת טרסטוורה, אותם בעלים(מהממים!) אבל זו מסעדה, שירות מעולה, וממש טעים שם! המסעדה הכי טובה שהיינו בה!!!
3. חלבי- Bona pizza – מאוד אהבתי, והיא גם ממש מומלצת בכללי.
4. חלבי- Yotvata- יש עליה הרבה המלצות וגם לנו היה ממש טעים.
5. חלבי- Flour- בפיאצה בולוניה, מאפיה שמגישה גם פיצות ופסטות. הפיצה היתה טעימה, המאפים והקינוחים פחות.. אין תפריט, יש הרבה אנשים, אז קשה לדעת בכלל מה אפשר להזמין. פחות אהבנו.
6. חלבי- Baghetto milky – לא ניסיתי, אמרו שבסדר.
7. חלבי- Casolino- היה בסדר.
8. מאפיית boccione- מפורסמת בגלל העוגות "השרופות" שלה. אכלתי שם חתיכת של עוגה עם ריקוטה ושוקולד (יש גם ריקוטה דובדבנים, שקדים וכו'..) והיה נחמד, לא מעבר.. אבל בהחלט שווה טעימה לחוויה. יש שם גם עוגיות מיוחדות שנקראות פיצה יהודית.
9. צמוד למאפיה יש עוד מאפיה קטנה עם קינוחים נוספים- kosher cakes- המוכרת אדריאנה נחמדה ממש, שווה לטעום את המריטוצו.
10. חלבי- Dolce kosher – בשכונת טרסטוורה, לא ניסיתי..
11. חלבי- Cremeria romana- גלידה כשרה (נמצאת בגטו), היה נחמד..
12. בשרי- Little Tripoli – באזור של פיאצה בולוניה(חצי שעה נסיעה מהרובע היהודי). אכלתי בה קוסקוס עם מפרום ומסייר והיה ממש טעים!! מקום קטן, שירות טוב, אוכל טעים ומומלץ להזמין מקום..
13. בשרי- Fonzie burger – ראיתי מלאאא המלצות, לא טעמתי. יש סניף ברובע היהודי, ורשמו שיש סניפים גם ליד המדרגות הספרדיות ובפיאצה בולוניה, אבל לא בדקתי.
14. בשרי- Baghetto meat- דעות חלוקות
15. בשרי- Bella carne- דעות חלוקות
16. בשרי- Renato- דעות חלוקות
17. בשרי- sughetto- דעות חלוקות
————————
18. פירנצה- חלבית- רות- הבעלים חמוד ממש, מקום קטן, האוכל בינוני, תנמיכו ציפיות.
19. פירנצה- בשרית- Baghetto – לא טעמתי.
—————-
כמה נקודות:
* בגדול המסעדות ברובע היהודי הן דיי מלכודת תיירים, גם מבחינת המחיר, לעומת מסעדות מרוחקות יותר שהן יותר זולות ויותר אותנטיות לדעתי.
* אפשר להזמין ארוחות שבת במסעדות שבסעיפים 14, 15, 16 ואולי גם ב-17. בשבת התפריטים קבועים, וממה שאנשים סיפרו האוכל בינוני.
* יש סיור קולינרי כשר של נופר קאשי- אפשר להרשם אליו דרך אתר "רומא לישראלים", להכניס קוד קופון וככה יש הנחה קטנה. אם אתם נרשמים, אז עדיף לעשות אותו בתחילת הטיול.
* יש סדנאות בישול כשרות- פסטה וטירמיסו/ פיצה וסופלי, שמועברות ע"י יעל ממסעדת yotvata. הרשמה דרך האתר של מלון "neman".
זה בגדול המידע שהצלחתי לאסוף, ולצערי לא צילמתי מספיק..
תהנו! ותחזרו לספר מה הכי אהבתם😊 תודה רבה לסיוון על הפוסט המצוין!